因为吃不到一个凉拌竹笋而觉得不高兴？
这可真是……稀奇啊。
“刘哥好像很遗憾？看来嫂子做菜肯定很好吃，那我可得要好好尝尝。”
“尝尝，大家别光看着啊，动筷子，再不吃，可就要凉了。”
慕悦说完，其他几人才一起动了筷子。
谢正浩先夹了一筷子凉拌笋干：“这竹笋的颜色，怎么和我之前吃的不太一样呢？”
慕悦笑了笑：“这是笋干，竹笋焯水之后，撕成条，晾晒了几天的。”
“虽然也是竹笋做的，但是和竹笋，口感上还是有些区别。”
谢正浩点了点头，放入嘴里咬了咬，一吃，他就知道刘虎为什么那么遗憾了。
初尝时，竹笋的脆嫩率先在齿间爆开，随后是浓郁的酱汁味，咸香率先袭来，豆油的醇厚，少许盐的提味恰到好处，紧接着，醋的酸洌和花椒的麻辣火辣交缠，刺激味蕾，香油若有似无的馥郁，芝麻粒偶尔蹦出的香脆，让每一口都层次丰富。
笋干和鲜笋的不同很快表现出来，咬在嘴里嘎吱作响，比鲜笋多了几分韧劲，嚼劲十足，越嚼越开胃。