九月底。
正是秋收伊始的时候。
唐家庄外，庄稼人已经开始了收获。
其实，距离庄稼金黄还差半月工夫，只是大片的庄稼吸引的流民越来越多，若是不尽早收割，恐怕就要引来匪患，甚至更可怕的军队！
粮食是天大的事，哪怕是平常很少在外面露面的唐瑁，此时也在田垄上巡视着，鼓励大家积极干活，又吩咐给大家送上饭菜茶水。
一处缓坡的路段，庄里的一位老伯推着一辆装满粟米的板车，使着浑身的劲往上推。兴许是来往了几趟后，早就花光了力气，推了半天，还是雷打不动。
老伯很不服气，给板车掉了个头，又开始在前面拉。
正当老伯要感叹“力不从心”的时候，突然觉得车子轻了许多。
想到后面有人再推，老伯又开始使劲，快上到正道时，老伯还催促了下，“再加把劲！”
完全通过这段路的时候，老伯才松了口气，一回头，却见到一个身着锦绣的秀发少年。
边柳虽然很少和庄子里的普通人打交道，但是老伯不会不认识，这可是庄主的贵客啊！
“公公公子，怎么让您——”就像闰土走到鲁迅身前喊了一声“老爷”，老伯一把年纪，可是把贵贱高低看得个清清楚楚。
明眼人都能看到，唐琼唐璟的眼神有些不善，似乎在嫌弃老伯年老力衰，不中用了。
“唐公说了，正是你们一年的辛苦付出，今年才能有个大丰收。他说要谢谢你们呢，我身为晚辈，自然更该谢你们了。”
老伯还想说几句，唐琼催促道：“快把粮食送到庄子中间的晒谷点去！”
“是，是！”老伯点头道。
老伯走远后，唐璟感叹道：“庄子里的人越来越多了，今年这点粮食怕是不够吃了。”
边柳明白唐璟的意思，庄子里的“外人”越来越多了。
除了一些年轻力壮的男女流民，许多和唐家沾亲带故的也来投奔了。
“这地里一年能长多少粮食？”边柳没有和唐家二人纠结人的问题，反而关心起了粮食。
“这——”唐家二人摸了摸脑袋，没有答上来。
这时，背后传来一声音。
“此地水源充足，土质可称中上。依我观察，每百亩地的粟米应当在300石左右，不过我刚看了看谷子，颗粒并不饱满，但应该也能达到两百石以上。”
来人坐在轮椅上，后面由一位老仆推着，正是卫兹。
身后的仆人则是陈留老家派来的，唐瑁派出的人和陈留卫家取得联系，不过因为各种原因，卫兹的长子并没有过来。
至于唐瑁本想联系的曹操，也因为去扬州那边招兵买马而没有联系上。
不过，唐瑁在得到曹操仍心存大志的消息后，对自己接下来要做的事情也信心大增。
……
此时的中原地区仍多以粟米（小米一类）为主食，朝廷给官员发的俸禄也以粟米为基准，同时，也会种一些，麦、稻、菽（豆类）……
卫兹口中的亩指得是大亩。
《盐铁论》中记载：古者步百为亩，先帝（指汉武帝）制田二百四十步而一亩。
即：大亩为二百四十平方步的亩，折今06916市亩；小亩为一百平方步的亩，折今02882市亩。
而生产的两百石指着是未脱皮的谷子。
粟米粗加工后，称为粝米。一百斤粟米可以换成粝米60斤；
再经加工，称为粺米。一百斤粟米可以换成粺米54斤；
经过舂米这道程序的称之为糳米。这时候一百斤就只剩下48斤了。
当然，如果是提供给皇宫的，还要精挑细选一些，称之为御米，只剩下42斤。
还有像菽（大豆）、苔（小豆）、麻、麦这些，一百斤粟米可以换90斤。
（关于这部分粮食的比率参考了《九章算术》第二卷。）
“按先生之言，庄外约有良田四万余亩，可收获粮食八万石以上，这些粮食可以养活多少人呢？”边柳平日趁着骑马也把庄子附近逛了个遍，因为能估摸出良田的面积。
卫兹随口答道：“五口一户，岁食百石。不考虑税收，这些粮食足够八百户人家食用一年之久，不过实际上，往往能食用更久。”
边柳会意。
普通人家是没办法吃这么精细的粮食的，他们会把粟米换成豆豉（煮熟发酵后的豆子）、蘖（酿酒剩下的糟粕）、大?（麦研磨之后粗糙的部分）……
春夏之季采食桑葚，秋冬之季进山打猎。
即便是粮食富裕了，也会想着为大灾之年存点粮食，平日里饱一餐，饿一顿，只要不下地干重活，肚子能混就混。
边柳在心里算了算，唐庄原本大人小孩加在一起，两千人左右。
最近多了李旦和他招募来的人，外加一些流民，人数已经接近三千五百人。
纯按数字来说，这些粮食是足够这么多人食用一年的。
不过考虑到新来的人多是青壮，而且还有训练，粮食估计支撑不了那么久。
更重要的是，粮食在富裕的时候，人们不会产生恐慌，也不会去