“可以,现在就开始,没问题,您觉得合适就好。”
跟常季预设的时间差不多,不用耽搁挺好的。
“好,首先在学习雕刻之前,我们先要认识一下雕刻的工具,不过因为是初学,所以我们先认识常用的几种就行。”
张文进将工具一一摆出来,方便辨认。
常季看到这些工具,觉得跟他查过的,普通木雕师傅使用的工具,似乎不太一样。
当然每一行当都有一些自己独有的工具,常季并没有提出疑问,而是静静听张文进讲述。
“这是刻刀,这把粗一点,刀尖钝一点的,可以用来雕刻一些比较粗糙的纹路,这把小一点,尖一点的,用来雕刻一些细致的纹路。”
“当然如何选择大小,就要看你需要雕刻的花纹,以及你自己的感觉了,每块木材都是有生命的,花纹也是如此,有的时候需要大小刻刀交替使用,还有……”
别看张文进吃起常季做的美食来,跟个憨憨似的,奔着将自己撑不死就死命撑的想法,可他讲起课来绝对是非常专业细致的。
先给常季讲解各种工具,然后随机抽查他记忆的情况,本来打算要是有记不住的就再讲几遍的。
哪里知道常季居然这么给力,几乎一遍都能记住十几种工具的用法,张文进颇有些见猎心喜,觉得他天赋高。
“现在我们就先来练习一下基础的雕花吧,我看常季你今天摆盘里雕刻了一些海棠花,看着着实还可以。”
“但细看就发现,线条略微显得粗糙生硬了一些,让人一看就知道是雕出来的花,匠气十足。”
“没有一点花的灵气,跟你做的菜的味道实在是不搭配,我们今天就先来学习雕刻海棠花。”
张文进说着就拿起他准备好的一块木头,开始雕刻了起来。
“唰唰唰”
“嚓嚓嚓”
手指翻飞,木屑飞舞,张文进动作十分快速,没一会本来还是漂亮的木材,就已经有了一点点雏形了。
对于张文进的点评,常季并没有什么不适,他的雕工也还算可以了,不过肯定不是最好的,这也是他想要跟张文进学习的原因。
既然是百分百满意度邀请人提出来的,常季觉得学了肯定是对自己有用的。
哪里知道这还没有开始学,他就已经得到一点收获了。
以前只知道自己的摆盘看着还可以,但肯定不是顶级的,总有点别扭的感觉,却找不出来,就更不知道从哪里还能进步了。
菜品的味道,对于如今的他来说并不难,手感,嗅觉,包括味觉都恢复甚至加强了以后,可以从多方面进行调整,达到最完美的状态。
可摆盘那些却有些无从下手的感觉,直到张文进说他今天雕刻的海棠花的问题。
常季才有一些醍醐灌顶的明悟,觉得这次跟着学习肯定就可以提升很多。
因此常季越发认真起来,盯着张文进的动作仔细看着。
对于张文进来说,雕刻一朵花绝对是一件跟吃饭喝水一样简单的事情。
压根没用上多长时间,美丽逼真的海棠花就在他手里成型了。
重瓣的海棠,花瓣重重叠叠的堆砌在一起,每一瓣都清晰可见,常季眼神极好,都可以看到每一个花瓣上面还有一些细小的纹路。
本站域名已经更换为 。请牢记。 甚至在其中的两三瓣上面,还有几颗滚动的露珠,晃眼一看,眼前的似乎就是早晨新鲜从枝头摘下来的鲜花,带着露水的那种。
要不是这朵海棠花就是在他眼皮子底下被雕刻出来的,表面还带着木质的原色,都要真以为这是朵真花。
常季今天雕刻的海棠花还特意选用的胭脂萝卜,颜色漂亮,雕刻出来单独看着的时候也觉得还好。
可跟眼前的这个木制的一比,顿时觉得之前的还好,是没有见过更好的。
“这朵花很漂亮,以假乱真绝没有问题。”
这要是上点颜色,摆在那里的话,跟通草花一样估计压根看不出材质,都会以为是真花。
没有想到一个木头居然可以雕刻出如此逼真的花朵,真的是长见识了。
常季越发兴趣浓厚了起来。
“这雕刻花朵只是初学的阶段,你可以先试试,不难,只要知道花朵的结构,多多观察肯定是不会有问题的。”
张文进对于手里的木头了解得十分透彻,包括每一寸的纹理那些,因此怎么下刀,怎么顺着纹理雕刻,都是了如指掌的。
不然也不会只花费极短的时间就可以雕刻出来。
张文进知道常季以后也不会成为一个木工,他那么好的厨艺,要是成为一个木工,实在是太可惜了。
因此并没有讲过多的关于木材的知识,着重讲的是雕刻的技巧。
常季拿过张文进递过来的工具,一边听他讲解,一边慢慢开始用刻刀雕刻手里的木头。
巴掌大的木头,握在手里,手感柔润,刻刀握在手里倒没有什么特殊的感觉,不过两个相互作用起来,就有点不听使唤了。
主要是常季还真没有在木头上动过刀,一开始没有掌握好力度,下去的力度大了,差点直接刺穿了整个木头。