看着吃的这样起劲的三人，章童着实松了口气，甚至一时之间都没发现那主播已经溜了，脸上挂着自信的笑容，昂着头走到了常季身边。
常季看了看身边的章童，没开口。
而另一边的秦扁和大徒弟秦谋也不知道什么时候离开了。
“师傅，那小厨师是您的？”秦谋坐在副驾上小心问道。
顺便一提，秦谋，今年四十八，已经做到了三甲医院院长，一来因为师傅秦扁乃是国医，二来自身足够优秀。
出入都有专职司机，是挂着正职正编的。
毕竟能在不到五十年纪就做到院长，这两者缺一不可。
“你不是看见了，那间饭店的厨师。”秦扁坐在后座，道。
“可是您愿意以每天一顿饭帮忙治疗。”秦谋这语气有些酸。
“你要是能煮出好吃的也行。”秦扁道。
“我虽然不会做菜，但是师傅您要吃谁的手艺不是动动嘴的事？”秦谋道。
“问这么多做什么，我看那小子顺眼，正好病情也复杂，见猎心喜。”秦谋摆手，不想多说。
“那需要我照顾吗？”秦谋说出这次谈话的最终目的。
“不用。”秦扁摆手。
“好的，师傅。”秦谋点头。
秦扁这次没开口，但也摸了摸下巴，说真的，他对自己今天突发奇想来这么个偏僻地方，还恰好走到合心意，像自己九十年代常去的西餐厅，并且吃到一份合心意的西餐也觉得很神奇的。
“那小子还真是有福分，这都能让他遇见老夫我。”秦扁颇有些自傲想着。
另一边的餐厅三人齐齐吃完了牛排后，心满意足的坐在位置上喝水。
“没想到牛排还能这么好吃，比豪客来的好吃好多好多。”王乐乐一脸感慨的说道。
“是啊，还便宜好多。”刘勤点头。
另一边的杜维就直接多了，他直接满脸好奇的看向常季开口问了起来。
“老板，你这牛排怎么吃起来完全不逊色网上那些什么M+等级国外牛排，就是刚刚那个主播说的。”杜维问道。
一旁的王乐乐和刘勤也好奇的看了过来，想看看常季会不会回答。
“很简单，厨艺够好就行。”常季道。
“……”杜维噎住了。
而另一边的王乐乐和刘勤也怔了下。
“煎牛排要什么厨艺。”最后还是王乐乐忍不住吐槽。
是的，在王乐乐看来，牛排不就是切块，然后两面煎熟，就好，哪里就需要厨艺了。
“就是，这玩意连刀工都不用吧。”杜维也忍不住道。
“需要。”常季想起刚开始章童的样子，语气肯定道。
“章童，你过来给他们演示一下。”不等三人说话，常季就招呼道。
章童闻言惊讶的转头看向常季：“这个能让他们看吗？”
毕竟在章童看来这可是能打败米其林二星厨师的秘技，这玩意是可以随便展示的？
“可以。”常季没有什么敝帚自珍的想法，点头道。
这话一出，本来好奇的三人有些面面相觑。
“什么意思，他是要教会我们煎牛排不成？”王乐乐看向自己男朋友刘勤问道。
“好像是？”刘勤满脸莫名，他就是想知道为什么这个牛排三十八能这么好吃而已。
另一边的杜维倒是很好奇，作为一个大龄单身汉，偶尔他也自己下厨，因此他第一个围了过来。
章童有些紧张的站在琉璃台前，面前三人好奇的盯着章童手下的切好的牛排。
这时候三人再也不怀疑这是合成肉了，毕竟一整块鲜肉和合成肉还是很好分辨的。
“平平无奇，也没有网上说的什么霜降之类的，就是一块牛肉。”王乐乐心直口快，直接道。
本站域名已经更换为 。请牢记。 刘勤和杜维点头，但常季没有理会三人，直接教导了起来。
“排针。”常季开口。
章童迅速拿起排针。
“国产牛排吃起来之所以硬是因为它的肌间脂肪不多，就是你们所说的花纹，最顶级的称之为霜降。”常季解释了一句。
“排针微微倾斜六十度，以极快的手速戳进牛排，截断肌纤维，而使得它肉质变嫩，腌制的时候味道也更容易进去。”常季指着章童正在做的手法，道。
“不用嫩肉粉什么的？”王乐乐举手问道。
“嫩肉粉的作用类似，但自己动手更好。”常季道。
“原来如此。”王乐乐点头。
“动作轻三分之一，角度歪了十度，调整一下。”说话的时候，常季也没忘记指导章童。
“这面好了，翻面。”
“等肉休息一下，然后开始腌制。”
随着常季的指导，一共十五分钟的腌制过程让三人看的不明觉厉，颇有些敬佩起来。
“所以煎的时候还要离火三次，然后煎到全熟？”王乐乐。
“牛排还要休息？”杜维。
“原来煎牛排这么复杂？”刘勤。
三人迷迷糊糊的嘟囔，随即对视一眼齐齐开口。
“这样做出来的牛排才卖三十八？”x