帮助自己快速网罗江城众多厨师,了解他们的水平,也掌握他们的信息。
便于后续自己招聘时择优选择,有的放矢。
另一方面也是通过比赛,集百家之长和众人的智慧,
帮助自己积累下更多适用于高中食堂的优秀菜品,更好的烹饪方法,更丰富的美食,
以及除了大锅菜以外的食堂菜品设计方案等等。
也算为自家食堂提前做好人员储备和产品储备。
自己手里掌握江城大部分厨师的信息,
同时利用这个比赛作为短视频创作内容,来运营自媒体。
就算不能大火,但只要内容足够新奇,足够有噱头,有故事,有温暖,有资金,运营得当的话。
还是能够收获一批粉丝的,也会帮自家公司积累一些口碑和荣誉。
而且在李泽的计划中,等自己家承包食堂后,他也打算将五中的高中食堂,打造成网红食堂,
甚至是旅游打卡地,成为真正的明星食堂,行业标杆。
一方面能够更好的宣传五中,带动学校生源,带来积极影响。
另一方面,也可以通过自媒体增加额外收入,
更是方便自己以后将系统的钱转移给老爸。
总之他想做一些非同寻常的事情,反正有系统在也不怕赔钱。
至于食堂后续的食材供应问题,李泽目前也已经不担心了,
因为他私下里跟卢海凡咨询了一下承包食堂,食材采购和供应问题。
卢海凡手里掌握着江城非常优质的供应商资源,食材质量、安全、效率等方面都是首屈一指,绝对信得过的。
到时候自己完全可以找那些人进行采购。
所以眼下李泽只有一个目标,先把活动搞起来,搞的越热闹越好。
……
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