算是不错，但我觉得似乎差了点什么，便让刘姐换了汤底。”王修晋一边给李菻善解释，一边还不忘记让刘姐再用骨汤煮一碗。
刘姐这会儿听着小少爷的意思，心里也有了底，又回厨房煮了一份，再端上来时，之前的那碗已经被吃的精光。
普通汤，鸡汤，还有骨汤，后两者的味道远比前普通汤汁煮出来的好吃多了，就用后两者做为底汤。李菻善在刘姐退出去之后，才开口问道，“铺子什么时候开张？”
“待长姐出嫁之后，也不指着靠饭馆赚钱，就是想着在京，有个能让朋友们聚在一起的地方。”王修晋的话有些忽悠人，开铺子做生意，怎么可能不为赚钱，只是他心里也没有底能不能把铺子开起来。
李菻善倒是真信了五修晋的话，不是李菻善太单纯，而是在这个时代可没有人开吃食的铺子，一天只做几桌，然后就关门，更不会看东家心情好不好决定开不开门的事，在外人看来，绝对是儿戏。“若是钱不够，我的月傣一直存着没用。”
王修晋张了张嘴，他看起来像没钱的人吗？可看着李菻善的眼神，到嘴边的话硬是没说出口，“没钱肯定跟你开口，到时可不能说没钱。”
“不会。”李菻善非常认真，“今天可还有别的吃食？”刚刚王修晋讲这几天会试一些菜，李菻善想要多留一会儿，一是为了和王修晋多相处，二来，他有些饿了。李菻善今日过来，是邀请王修晋参加祖父的寿宴，因李家内宅里的一些不便，并没有对外邀请女眷参加，因此刚刚向王夫人问安时，就没提此事。
“还有。”王修晋想到以前和李菻善在野外用过饭，知李家人的食量都不小。“还有酱大骨，卤的鸭子，今天的都是些简单的吃食。”李菻善脸上的表情没变，可王修晋就是觉得他的眼里在放光。
不多时，刘姐用几个口味卤出的鸭子被送了上来。李菻善以为是整鸭，哪想看到实物之后才知是拆分的，从鸭头到鸭掌，拆分的那叫一个精细。“这，头要怎么食？”李菻善看着鸭头有些迟疑。
王修晋让仆人取来刀，将鸭头一分为二，又用筷子挑出不能吃的地方，才送给李菻善。李菻善接过鸭头之后，尝了一口，卤过的香吃起来味道是不错，只是肉也太少了些，吃着不够劲。挑了鸭腿，片下几片，挑着最里面，和最外面的一片一起入口，嚼了几之后，李菻善瞪大眼睛，眼里满满的是惊讶，他以为里面离骨头近的肉，味道会寡淡，哪想里面的卤香一点儿都不比外面的一层少。“好吃。”
“这个是带着辣味的，你尝尝看。”王修晋为李菻善又片了几片辣味的。李菻善没多想的直接扔嘴里嚼，然后，便猛的开始往嘴里灌水，非常的频繁。
“好辣，却还是想吃。”李菻善看着辣味的鸭腿，他觉得比单纯的卤过的好吃，但他有些受不住这个辣劲。
“那尝尝这个，甜辣。”
“这个太甜 。”三个口味对比，李菻善更中意辣味。