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烘烤,直到肉质的水分烤干便能保存比较长的一段时间了。
宋馨云只切了一小部分的肉来做示范,而且最后一步是口述教给掌柜的,所以没有耽搁多少时间,把两包香料粉留下来给掌柜就算交待完成了。
掌柜满心激动的接下香料粉,他的内心久久都不能平静下来。
因为通过刚才的观看,那制作肉干的手法真的是让肉干香得直流口水。
以前还从来没有人懂这么做肉干的,顶多是煮熟肉之后晒干,要么是没味道,要么就是过于咸。
今日做出来的口味真的香得掉牙,相信将来定是能大卖的。
他今日可真是遇到贵人了呀!
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