他想速战速决，上下使了银子，让衙差把人抓来打板子入罪，以后就算是东家找他，他可以说是县官判下的，其他的他不知道。
他甚至可以根据情况，污蔑他那儿的糕点是从徐思雨手上私买的。
郭四是没想到，这个村姑已经把方子卖给二少爷了，如今是二少爷的人在做糕点。
他更没想到，二少爷会屈尊与那个村姑一起来听查堂审。
“来呀，将郭伍氏一并押上堂来。”
惊堂木再拍，郭四心惊沉到底。
本来就只打着蒙混主意的人，一下被揭穿了，也无心挣扎了。
林忆青更在意食客中毒的原因，这可关系到香满楼的声誉和未来。
“你们到底知不知道，因何，造成李员外和张员外一家的上吐下泻？”
郭氏夫妇低着头作无知。
李家和张家请的大夫，说因不洁之物入口，可香满楼里里外外都没有腐败之物出现在厨房。
郭四心里有鬼，所以才以为是糕点惹的祸。
但那日其实有好几桌都用了糕点，其他人都没事发生。
如今他想可能是他慌乱了阵脚，若他早早据理相争，香满楼坦坦荡荡，哪会有事？
林忆青知此事也不方便再在堂上过问，请南平知县速速结案，他愿意代表香满楼赔偿两家受害人，大事化小。
“东家，东家……”郭四想要求情。
林忆青却没再给好脸色，“郭四，吃里扒外、以次充好，坏我香满楼的生意不说，你意图陷害他人，还……”林忆青望了望知县上座，收买二字未说出。
“……蒙蔽知县大人。想这堂上明镜高悬，你该怎么着，全凭大人作主了。”林忆青的话，说白了把郭四排除在林家的保护伞外了。
南平县衙里，众人脸色流转千变，那些收了郭四钱的人，都在想如何与他脱了干系。
中毒一案好似无理据，郭四的罪变成了背主售假和污蔑，南平知县判了郭四夫妇杖十五，收缴赃款，弥补香满楼的损失，并赔偿徐氏的名誉损失二两现银。
退堂后，无罪的人都可以离开了。
在林忆青去食客家赔礼的时刻，徐思雨跟着于掌柜到了南平香满楼。
于掌柜明白大约会被东家安排接手南平县的香满楼，他查着账本，先是骂了声郭四占着好地方没好好经营，接着上上下下挨着梳理，要以最快的速度恢复经营。
这些事儿跟徐思雨无关，她就待在后院观察郭伍氏做的糕点。
“有看出什么吗？”林忆青很快就赶回了香满楼。
已经恢复了的李员外和张员外很给亲自登门拜访林家少爷面子，他们心里也清楚事情可能就是乌龙，双方很快就和解了。
“做得不错。”徐思雨还是得先夸这个时代的手艺人，想法不多，但做工真好。
林忆青拿起糕点，咬了一口，然后“呸”的吐掉。
“这完全就是两个味儿，哪来的六七分像？”林忆青越想越气，手下人造假，假成这样还能坑了他这个东家。
“这事儿倒是提醒林家，该清清门户了。”
各地各业的掌柜，好多都跟了林家一二十年，除非个别的生意做得太差，要东家出面解决，林家用人皆是用人不疑，放手让他们去干。
结果呢？
日子久了，心就守不住了。
“看来，做生意挺难的。管好事儿不够，还得用对人。”县里的香满楼比云阳县的还高还大一些，林家有二十几楼，家大业大，徐思雨不由得感叹道。
“那是，我只收三成利，可辛苦了。”林忆青趁机想让徐思雨可怜他一些。
徐思雨却白了他一眼，“略略略，你活该。”
想了会刚才堂上跪得委屈，徐思雨突然问：“你为何要弃文从商？”
“怎么？今儿见到知县大人，觉得威武？”
阶级，是徐思雨在这里必须直面的问题。
林忆青有秀才出身，刚刚都可以站着说话，而只被招来询问的徐思雨，全程是跪着的。
青石板上硬跪一个时辰，现在她的膝盖还隐隐作痛。
要是有办法，她都想搞个官来当当，至少以后不用见官就跪了。
而像林忆青这样，有机会改变阶级的，徐思雨不太明白，他怎么不再争取？
林忆青见她只是看着他，而不说话，反问：“你喜欢当官的？”
“嗯。当官多好，想站着就站着，想坐着就坐着。”
听懂徐思雨的理由，林忆青不由得笑了，比起光宗耀祖，不想跪这个理由竟如此实际。
“遇到皇亲国戚，再大的官也得跪着。”
“那也得遇到再说。”
“真想我当官？”
徐思雨又白了一眼，但还是诚实的点点头，“若你是举人身，可能官府更给面儿，走个过场，我就不需要跪这么久了。”
小姑娘是受委屈了，听着听着，林忆青有些心疼，鬼使神差就答应了：“好，我努力努力。”
林家南宅里，听说林忆青打算来年考乡试，林老爷高兴得不行。
“爹，谈个生意？”
生意？怎么又是生意？