们可真是回来的正是时候,韩七刚把羊给剥出来,锅里烧的有热水,咱们先把这些羊头羊杂给清理出来吧。”
丹娘笑呵呵的应道“行,我们来洗,夫人您就别沾手了,交给我们就行了。”
许菡站起身来,一边往前院走一边道“那行,这些羊杂就交给你们处理了,羊肚羊肠子你们会洗吧?可千万要处理干净哈!”
丹娘闻言怔愣了一下,“这些羊头什么的我倒是会处理,只是羊肚和羊肠要怎么处理?不是用水冲干净就行吗?”
许菡一听这话,就知道他们不会出来羊肠和羊肚,于是便又折返回来。
“这羊肠和羊肚的味道特别大,如果处理不好的话根本就不能吃。
所有在处理这些东西的时候不光要清洗的认真,还要经过特殊的处理才行。”