后,用小炒的技术,先是把荷兰豆和鱼腐炒在一锅,然后加入海鲜菇。这时候,就需要调味加勾芡了。杜清和的动作飞快,但是又异常精准。好像手部的舞蹈一样,看傻了表姐。
勾芡起锅,这一道菜就算熟了。
鱼腐散发着香气,表姐实在忍不住了,偷偷的拿起一块放入嘴里。
因为实在是烫,表姐不断地吸气。可由于太好吃,表姐舍不得吐出来。
杜清和当然知道她的小动作,摇了摇头。
“我说,你注意点吃相。还有,别光顾着吃,帮忙把菜沥干水分啊?”
表姐还在回味那鱼腐的软滑q弹,那渗入里面的海香菇味道,真的是让人罢不能。听了杜清和的话,她才睁开眼:“这太好吃了!!!”
杜清和乐了:“就喜欢你那没见过世面的样子。你去抖音搜搜‘长发小哥’,你就知道我有多厉害了。”