因为养了一大群并不需要的员工, 李时柚每天晚上都要烤红薯,狗狗们跟他要红薯去烤的时候,李时柚也顺便搞个火堆, 自己烤几个红薯。
等到纵纹腹小鸮们工作完成之后, 给它们发工资。
但是也不知道怎么回事,李时柚发现它们回来的越来越晚, 有时候要等到十二点多才会回来, 李时柚撑不住, 就会把红薯放在一个地方,让猫头鹰们自己拿走工资, 它们倒是一点都不客气,每次都会把工资拿的干干净净。
没过几天, 就到了秋收的季节。先要开始收的是玉米,因为玉米比较方便, 可以直接用收割机收获。
收玉米并不需要很多人,李时柚负责开车,几个短工跟在后面把玉米和玉米秸秆收起来就可以。
玉米秸秆是不能立刻收走的,要趁着天气好,摊在田里晒干,才能收回去。
李时柚忙碌了好几天, 终于把玉米全部收完。脱粒需要的人比较多, 李时柚提前就招了几十个,忙了两天,成功把所有的玉米脱粒。
脱粒的玉米像玉米秸秆一样,也需要先晾干水分,一时间村里几乎到处都是玉米,除了一条经常需要走的路, 其他路上都布满了玉米。
李时柚还要忙着收红薯,没空看这些玉米,只能分出两三个人来回巡逻赶鸟,玉米粒被偷吃了不少。
蛋黄完全没有守家的概念,不仅自己偷吃晒在外面的玉米粒,还带着小伙伴一起吃。好在这些麻雀都被蛋黄带的很好,只会偷吃,并不会弄脏这些玉米。
玉米晾晒期间,李时柚顺便收了田里的黄豆。黄豆现在算是个好东西,做的豆腐好吃,打的豆浆也好喝,李时柚都不舍得分出去太多。
黄豆虽然收割起来麻烦,但是他没有种的太多,收起来倒也快。
刚收回来的黄豆,磨浆先煮豆浆,再做豆腐。做好的豆腐煎炒炖汤,或者做成豆腐干,能做出很多花样。
豆子收回来不过三天,李时柚至少吃了五顿豆腐宴,方大厨和几个师兄弟,每天都在研究豆腐的新吃法。
虽然豆腐味道很好,大厨们的手艺也很不错,李时柚也不乐意再吃豆腐了。豆腐再好吃,能有肉好吃吗?
而且家里的狗狗们也开始抗议了,这几天吃全家都在吃豆腐,它们的饭里也没有肉了,现在看到方大厨开机磨豆腐,花卷和路西法都要跑过来拉着他,不让他磨。
其他的狗狗也过来帮忙,把大厨往门外拽。
人和狗的抗议,都没有阻止大厨们对豆腐的热情,李时柚依然每天都能看到豆腐。
李时柚趁着过中秋节的时候,杀了一头猪,才成功的让大厨们熄灭研究豆腐的热情。这次的中秋节比较忙碌,家里的短工也多,李时柚只是带着礼物去到处转了转,并没有喊人过来吃饭。
黄豆和玉米都收回来之后,李时柚依然很忙,还要收红薯。
收红薯之前,田里的红薯藤要提前割掉,刚割下来的红薯藤用处很多,可以喂猪喂羊,甚至牛也爱吃。
李大爷提前跟李时柚打过招呼,等红薯藤割完,他过来拉一车,晒干的红薯藤也可以喂牛,偶尔给牛改改口味。
说起牛,李大爷可自豪了,不仅会自己放自己,每天出门帮忙放羊给自己赚饭钱,还会照顾二牛,每天带着二牛玩。甚至还会抓鱼,天气热的时候,回家的时候经常会带鱼回来。
李大爷说牛都有灵性,他家的牛是最有灵性的那个,所以对待牛格外用心,不仅每天给它的饲料好,连零食也要准备好几种口味。
李时柚割完红薯藤,就先给李大爷拉了一大车,放在他家附近的一片空地上,可以直接晾晒。
割红薯藤的时候,李时柚还能顺便把套种在红薯田里的南瓜收走,这些南瓜比单独种植的南瓜长相要差一些,因为它们的阳光都被红薯藤遮住,不过味道还是不错的,很甜,口感也软糯。
收回家的南瓜,有部分被方大厨做成了南瓜干,更多的被运到了饭店,南瓜易存储也易运输,可以直接堆在饭店里。叶弘怕南瓜在家里放的久了,李时柚想折腾新的吃法,饭店分到的南瓜会减少,特意赶回来收南瓜。
前阵子叶弘过来找李时柚,神秘兮兮的说,过阵子国外会有调查团过来,给国内的餐厅打分,她也报名了,但是不知道有没有被选上。
这个评选比较神秘,只接受报名,但是并不会公开是否会来调查评分。他们会根据自己暗查到的结果,选择要评分的餐厅,离开之后,才会公布评分。
叶弘觉得,家里的饭店的肯定能被评选上,而且可以评高分,但心里也还是紧张的。所以这段时间,她对食材很执着,生怕提供的份量太少,调查团来调查的时候无法提供招牌菜。
休息的时候,李时柚也劝叶弘:“你也不用这么拼,偶尔也要歇一歇,我们饭店很赚钱了。”
叶弘显然不想回答这个问题,而是转移话题:“我听说,你把饭店的收入都捐出去了?”
李时柚点点头:“嗯,我听老爷子说,有些地方也挺难的,我的钱捐过去,说不定能救一两条命。”
叶弘偏头看向李时柚,声音略低,继续问道:“如果有一