盐,再烹入酱油,盖上锅盖。
做完这些,秦兽一脸轻松地对母亲说道,“娘,再烧一炷香的时间就可以开饭了。”
这么多年自己不在身旁,儿子不但没饿着还自己学会了做饭。
看到儿子做法如此熟练,柳千惠甚是欣慰。
但考虑到锅里只有一个菜时,她立即对秦兽说道,“儿子,这么多人吃饭,光有菜也不行,怎么着也要让大家吃饱,还有什么主食,再弄些过来。”
没想到母亲竟然如此照顾体恤别人,秦兽立刻乐呵呵地应允道,“娘,咱俩想回到一块去了。屋里还有些玉米面,一会儿沿着锅边,贴几个玉米面饼子吃,保证让每一个人都能吃饱吃好。”
“还是我儿子想得周到,如此真是太好了。”一听秦兽早已安排了主食,柳千惠忍不住对儿子称赞了一番。
秦兽起身回去,将玉米面袋子背了出来。
眼看着锅盖一圈都在冒着浓浓的白气,肉香味早已飘散得到处都是。
闻到的人,都能馋哭了。
看火候已经差不多了,秦兽立即将玉米面粉倒在一个盆里,然后舀了一瓢水过来。
左手端着瓢往盆里加水,右手开始在面粉里不停搅拌。
一边倒水一边搅拌,直到把面絮揉在了一起,他这才停止加水,开始用力揉捏面团。
只有这样揉搓,做出来的饼子才更有嚼劲。
面和好了,他立即将面团拿到案板上,做成一个又粗又长的面剂子。
做完这些,秦兽立即掀开锅盖,将面剂子揪成一个个大小均等的小疙瘩,两只手沾了水,将面疙瘩放在手心里一压,对着锅边使劲一甩,“啪”一个面饼子就牢牢粘在了锅边上。
紧接着又是几声清脆的“啪啪啪”,就这样,一整个面剂子全都被做成饼子,贴在了锅边上。
秦兽将手上粘的面粉拍打干净,才抬头对柳千惠说道,“娘,锅里的火着完就好了,不用再添柴了。”