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第148章(3 / 3)

、 边伯 、 石速 、 詹父 、 子禽祝跪发动叛乱 , 依靠苏氏 。】

柠檬直到清朝才传进来 ( 同时期传进来的还有咖啡 :

桑园待种咖啡子 , 上林时见柠檬株一一 《 郁州刺史馈梨五十颗赋谢 》

水陆草木之花 , 可爱者甚蕃一一 《 爱莲说 》

茯菁 (Coriandrum sativum) 又叫香菜 , 是水芹科一年生或二年生草本植物 , 原产地公地中海沿岸 、 西亚和北非地区 , 英文名 “Coriander“ 源自希腊语 , 意为 “ 臭虫 “, 因芫的种子未成熟前 , 茎叶的味道类似甲虫的味道一般难闻 , 待果实成熟后则转变成类似茴香的辛香味 。

一一 《 中国味道 : 香料与调料的博物学 》

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